Marketing nhà hàng – Singapore ứng dụng p1 khách hàng

Marketing nhà hàng là một câu chuyện dài để nói, thường thì hay nói về cách nhận diện thương hiệu, sự khác biệt hoặc sự tiếp thị, truyền thông nhưng mọi vấn đề điều bắt đầu từ việc đơn giản nhất. Khách hàng từ đâu ?

Định vị khách hàng và tìm kiếm khách hàng tiềm năng, duy trì lượng khách hàng ổn định đó là 3 bí quyết đơn giản để có được lượng doanh thu ổn định cho nhà hàng.nha hang

Đầu tiên, kinh doanh trong lĩnh vực nhà hàng cũng như nhiều lĩnh vực khác cũng có 1 nhóm khách hàng phù hợp với món ăn, dịch vụ và phong cách riêng của quán. Do đó việc đầu tiên vẫn là xem xét lại vấn đề khách hàng thực sự của bạn là ai ?

Continue reading “Marketing nhà hàng – Singapore ứng dụng p1 khách hàng”

Phân tích khách hàng

Ví dụ phân tích khách hàng cho sản phẩm mới thực phẩm giải rượu (2010).

Sau khi phân khúc thị trường chúng ta tiến hành đánh giá tất cả phân khúc và lựa chọn thị trường mục tiêu.

Đánh giá các phân khúc

Ø  Phân khúc A:

  • Độ tuổi: 15 – 22 tuổi
  •  Nghề nghiệp: học sinh, sinh viên
  • Đặc điểm và nhận thức: có kiến thức về sức khỏe, nhu cầu sử dụng rượu bia không chiếm đa số. Ít có mối quan hệ giao tiếp bên ngoài liên quan đến bàn bạc. Nhu cầu giải rượu bia không cao.
  • Khả năng tài chính: chính chưa hoàn toàn độc lập đa phần lệ thuộc vào gia đình.

Ø   Continue reading “Phân tích khách hàng”